| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 黄金蝴蝶虾热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡,相当于铺瓷砖69分钟消耗的热量270 | |||||
1、去掉虾头，挑出虾线。从虾背处将虾切开中间不要断。
2、蛋清打散，将片好的虾两年粘上面粉，在粘蛋液，再粘面粉、蛋液，最后放在面包糠里，两面都沾满面包糠，压实以免油炸的时候面包糠散落太厉害。
3、放入油锅中炸至金黄即可
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、益肾、益气滋阳等功效；可与豆苗、燕麦、韭菜花搭配；与南瓜、果汁、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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