| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡,相当于空手道157分钟消耗的热量600 | |||||
1、排骨洗净，过水;放入胡萝卜大火炖1小时，后放入药材炖30分后加入玉米炖1小时便可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、润肠胃等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、降血压、益肺宁心等功效；可与芥蓝、牛膝、橙子搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、防癌、帮助消化等功效；可与莴笋、狗肉、羊排搭配；与白萝卜、醋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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