| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油面筋 | 克 | 1479千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 天津地方菜-独面筋热量/卡路里1479千卡 | |||

1、先把油面筋撕开,然后锅里防水,面筋放里面,煮5-10分钟。

2、煮好后用笊篱捞出,尽量的控净水分。

3、锅里打一点底油,八角葱花蒜末放进去,炒香。在炒胡前放生抽,再放一大碗水。

4、把面筋放里面,汤汁与面筋一平就可以。转中火,盖上盖子,汤汁不要靠净,加一勺糖,一点盐,料酒翻炒均匀,化水的生粉倒入,再翻炒匀了,淋上芝麻油。

5、看,方便好吃的一道菜出锅了。
油面筋的热量493千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和中益气、解热、止烦渴等功效;
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