| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 溜豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于宗教舞48分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆腐切成厚点的片
2、倒入少许油，放入煎锅中煎至双面金黄
3、盛入盘中备用，（小时候直接撒盐吃，也超级好吃）
4、酱油，葱花，盐，十三香，少许糖，调成汁，倒入锅中，汁开了后，把豆腐倒入锅中
5、调淀粉，放入锅中勾芡。
6、出锅，撒上葱花，装盘，开始吃啦
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、健脾利湿、抗血管等功效；可与三文鱼、羊骨、鲤鱼搭配；与竹笋、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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