| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 103克 | 蒜香蒸骨热量/卡路里227千卡 | |||

1、浓汤宝做汤~做腌料都不错!~

2、排骨切成小块~蒜切成末(要多一点)

3、腌排骨~排骨加蒜末~家乐鸡汤宝~白胡椒粉~蚝油少许~盐适量~白酒~搅拌均匀~

4、排骨入味后~家干淀粉浆好~放再冰箱里腌一个晚上~

5、蒸的时候~先在盘子里抹上一点油~把排骨均匀的放在上面~在把辣酱酱均匀的涂在排骨上面~如果不喜欢辣的~也可不用辣酱~蒜香味的蒸骨也非常好吃了!~锅上气后~蒸大约25到30分钟~的看排骨的多少来定!~
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、强身体等功效;可与龙须菜、五花肉、莴笋搭配;与鸡翅、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、宽肠胃、润肠通便等功效;
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