| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于雪地摩托358分钟消耗的热量210 | |||||
1、排骨焯水后过冷水沥干。
2、备好配料。
3、锅中放油，放入排骨煎至四面金黄，盛起。
4、留底油，放入花椒、香叶、八角、干红椒炒香。
5、倒入排骨。
6、放入一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽、一勺白糖翻炒均匀。
7、炒好放入适量水。
8、大火烧开放盐。
9、盖上盖子小火焖至汤水收干。
10、最后大火收汁放入蔬之鲜炒匀即可。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、止消渴等功效；可与红薯、白菜、萝卜搭配；与百合、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
