| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 紫薯花卷热量/卡路里915千卡 | |||

1、紫薯切开,放锅里蒸熟,放凉后用勺轻轻地刮一些薯泥出来,喜欢面粉深些就多放一些薯泥,适当减少面粉的量。先将配料及面粉放进面包机里,按下「和面」键,等待面团醒发。

2、面团从面包机里取出后,再次醒发10分钟!

3、将面团分别擀出N张小圆面皮,每八张面皮为一组,叠放在一起,然后用刀在面皮中间横切断,将重叠的面皮一分为二,分别卷起,翻边,美丽的玫瑰花卷就做成了,是不是很简单呢?最后用剩下的面皮还可以包几个紫色的酱肉包!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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