| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 挂霜花生米热量/卡路里504千卡 | |||

1、锅加油,用凉油下花生米炸熟,捞起撒点淀粉弄匀备用,锅加适量的水加入白糖,小火熬制融化变稀,白色状态时,倒入花生米,离火翻匀,出锅装盘后,掰散开!
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、润肺、止血等功效;可与鲤鱼、猪蹄、豆浆搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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