| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 肉干饭热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于打扫172分钟消耗的热量228 | |||||
1、干臻蘑用温水泡发
2、五花肉切丁
3、葱姜，蘑菇切丁
4、锅内放油，放大料花椒姜葱炒香，捞出，放五花肉丁煸炒出油，放酱油略炒，放臻蘑丁，加盐糖和白胡椒粉煸炒，加水炖10分钟。
5、倒入已淘好米的电饭锅里，汤的量比正常做米饭的量多一点点，盖锅做饭，好了香喷喷的肉干饭！
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、补脾等功效；可与红薯、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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