| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 黑椒牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
 热量1469千卡,相当于长笛734分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛腩高压锅压烂。黄油打底翻炒洋葱及黑胡椒碎，爆香后加入牛腩翻炒。加入上海黄牌辣酱油调味，加牛肉汤，下土豆和胡萝卜中火煮炖。
2、待土豆胡萝卜酥烂后，转大火收汁。
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、安中益气、补血等功效；可与南瓜、土豆、芹菜搭配；与白酒、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
