凉拌香菜花生的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、发汗透疹、和胃调中等功效；可与羊排、羊骨、黄豆搭配；与火腿、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、防冠心病、造血等功效；可与鲤鱼、红枣、豆浆搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、杀菌等功效；可与猪肉、生菜、排骨搭配；与鸡翅、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；