| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 螃蟹爬老酒热量/卡路里846千卡 | |||

1、螃蟹洗净,生姜洗净切片

2、倒入老酒一杯,水半杯,淹过螃蟹即可,让螃蟹喝醉后开始烧。

3、烧开一会儿,螃蟹颜色变成这样,放入红糖,再煮十分钟

4、可以出锅了!

5、红红的膏,甜甜的酒!
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养筋活血、充胃液、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与紫苏叶、土豆、泥鳅相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、保健、活血化淤等功效;可与黑豆、小米、姜搭配;与牛腩、牛奶、肥牛相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1