| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 梅菜五花肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于坐车2540分钟消耗的热量60 | |||||
1、五花肉切成一厘米厚度片状，加入地瓜粉酱油盐巴拌匀入锅中炒至金黄，加入梅菜干白糖料酒翻炒片刻，装入盆中入蒸锅蒸一小时即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、润肌肤等功效；可与茄子、萝卜、洋葱搭配；与菊花、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
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