香辣干锅的热量/卡路里_香辣干锅的做法

1、西兰花加盐过水
2、红萝卜切片加盐过水，青红椒切块备用。
3、干子切块备用
4、排骨切块备用
5、大蒜，姜，尖椒切好备用
6、花椒过油捞起不要
7、排骨加姜丝大油炒香后倒出多余的油，留些油放入尖椒，放入炸好的花椒油，加酱油两大勺，糖少许，五香粉少许炒香，加盖小火闷至排骨里的水基本收滋为佳！
8、再加入大蒜，青红椒炒熟，最后加入过好水的西兰花和红萝卜还有干子块一起翻炒加鸡精胡椒少许老抽和五香粉花椒粉和十三香的麻辣鲜粉炒出菜里的水份基本收滋即可。
9、最后倒入加了少许油的火锅慢慢炖干水份就可入口了，虽然不够好看，但很好吃，一上桌子不到二十分钟就被我们一家三口“”秒杀”了可见味道确实好哦！有空大家也试试做吧！

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗衰老、促进生长等功效；可与鸡肉、芥末、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、排毒清肠、清肠道等功效；可与五花肉、生菜、火腿搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、发汗解表、杀菌等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、补钙、止消渴等功效；可与海带、白菜、红薯搭配；与甘草、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、解毒生津、消食等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

香辣干锅的热量和减肥功效