| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 282克 | 蒜香黑椒蘑菇热量/卡路里658千卡 | |||

1、口蘑洗净去把,注意不要破坏小碗形状哦~

2、准备辣椒粉和蒜末

3、辣椒粉和蒜末爆锅

4、然后放入口蘑,这次一面一定要煎透,不然就没机会翻过来了哦~翻面之前撒一些盐

5、等差不多了翻面,等小蘑菇碗中出汁后再撒一次盐

6、等灯等灯~出锅啦,上盘子后撒一层胡椒粉,OK!
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、除脂美容等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、消食理气、改善肝功能等功效;可与猪肉、粳米、生菜搭配;与鸡肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、防感冒、开胃消食等功效;可与花菜、明虾、豆腐搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、促进消化、促消化等功效;
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