| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 土司香蕉卷热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡,相当于堆木头51分钟消耗的热量300 | |||||
1、香蕉去皮切成两段。
2、面包片用刀切去四边的皮。
3、将香蕉放到面包片上。
4、卷起。
5、鸡蛋打散，蘸上蛋液。
6、再裹上白芝麻。
7、锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。
8、将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、润肠道等功效；可与李子、燕麦片、国光苹果搭配；与芋头、土豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效；可与西红柿、肥牛、小米面搭配；与红薯、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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