| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 披萨酱 | 克 | 67千卡 | 67千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 不用烤箱的披萨热量/卡路里1705千卡 | |||

1、鸡腿去骨切片备用,蘑菇飞水,切片备用,彩椒、洋葱切丝备用

2、将切好的彩椒、洋葱炒半分钟左右,备用(这样做起来的披萨更香)
3、鸡腿肉、培根炒到七成熟,备用

4、碟子加入牛油,放入饼底(有小孔的朝上),放到开水中蒸5分钟

5、在饼底上涂上披萨酱,饼边留1厘米左右

6、均匀放上50克芝士碎
7、放上鸡腿肉、培根
8、放上蘑菇,彩椒,洋葱
9、最后均匀放上省剩下的芝士碎,继续蒸10分钟

10、将蒸好的比萨放到不粘锅,盖上锅盖小火烤5分钟即可
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补虚损等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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