| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 紫薯椰蓉球热量/卡路里823千卡 | |||
 热量823千卡,相当于叮当舞150分钟消耗的热量330 | |||||
1、紫薯洗净去皮，切片蒸熟！
2、将蒸熟的紫薯压成泥，加入适量牛奶！
3、拌好的牛奶紫薯泥分成相等大小的紫薯球！
4、紫薯球包入适量肉松！
5、包好肉松的紫薯球，均匀的滚上椰蓉，大功告成！
6、Ps：这款是属于原味的甜点，喜欢吃甜的朋友可以把牛奶换成炼乳哦！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、强肾阳等功效；可与牛奶、猪排、米面搭配；与螃蟹、柿子、青蟹相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、止消渴、解热毒等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、补充营养、驻颜美容等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、香蕉、木瓜搭配；与红枣、金针菇、桔子相克，同食可能会引起不适；
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