| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 560克 | 煮烂番茄焖魚热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡,相当于雪鞋行走51分钟消耗的热量480 | |||||
1、原材
2、放点盐巴在魚身，轻煎一下，拿起待用
3、煎完魚的锅放入西红柿同茄汁炒出红油
4、加入水，放糖，小量盐巴，同姜片
5、番茄见快煮烂时下魚
6、魚在锅中，不要加盖
7、把汁轻尧在鱼身
8、上锅前放入葱，鱼不加盖烧四分钟就好，时间一长，鱼变老，影响口感
9、魚刚断生就好。
10、OK
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与青苹果、红玉苹果、国光苹果搭配；与红番茄、番茄辣酱、黑柿番茄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、健胃消食等功效；可与豆腐、山楂、芥蓝搭配；与胡萝卜、石榴、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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