| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1066克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡,相当于跨栏84分钟消耗的热量600 | |||||
1、柚子皮洗净，切丝（不爱苦味的朋友，尽量把白瓤除去），锅里（最好用不粘锅）放入水和冰糖煮开，然后中火熬制十分钟，待皮半透明状。
2、放入剥好的柚子，尽量把茎或皮剥干净，中火煮化柚子，可以拿勺子按按，能加速柚子融化。
3、柚子开始煮出小泡时，关至小火，不停搅动锅里的柚子，水分多少可根据个人爱好，想要干一点就多熬一会，我自己没有熬到很干。熬好后将柚子盛入干净的空碗，晾凉加入蜂蜜，蜂蜜柚子茶就做好啦！（我个人认为不加蜂蜜直接吃也很不错哦）
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有关节痛、血管硬化、降血糖等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、梭子蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、润肺等功效；可与银耳、五味子、莼菜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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