| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜汤热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于足球11分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜的香菇，几朵。
2、小油菜一把，洗净，一片一片。
3、香菇洗净切成丁。
4、香菇洗净切成丁。
5、水淀粉适量。
6、锅里加油，煸炒一下香菇，加入食用盐。
7、加入一碗水，加入适量鸡精。
8、水烧开之后加入油菜。
9、烧开之后淋入水淀粉，再烧开即可。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、延缓衰老、防治肿瘤等功效；可与带鱼、马蹄、牛肉酱搭配；与明虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、镇咳、润泽皮肤等功效；可与豆腐、香菇、鸡肉搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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