| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 南瓜椰奶浓汤热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡,相当于摔跤88分钟消耗的热量360 | |||||
1、南瓜切小块，烤箱预热200度备用
2、南瓜块撒上盐，胡椒
3、加橄榄油拌过，放进烤箱烤15分钟
4、烤好后将冬南瓜块放进小锅里
5、到入椰浆和水，煮至锅边起气泡后转小火
6、用手持搅拌器把它们打成糊状，使用水来调整稠度
7、最后用盐调味
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、防辐射等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、和胃、祛腥等功效；
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