| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1490千卡 | 298千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 552克 | 糖花生热量/卡路里1694千卡 | |||
 热量1694千卡,相当于宗教舞339分钟消耗的热量300 | |||||
1、干炒花生米。小火，炒到花生颜色变深，闻到花生香味，听到啪啪炸的声音出锅。
2、熬糖水。锅中放一碗多水，加入白糖，大火煮开，小火慢熬，一直搅拌到糖色发红，像麦芽糖一样浓稠时倒入花生米。
3、待花生米全裹上糖后分次撒入生粉，一直搅拌到锅干了，花生米全部粘到糖霜出锅。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、润肺化痰、增强记忆等功效；可与苦菊、鲫鱼、毛豆搭配；与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
