| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 糖醋大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于跳板跳水68分钟消耗的热量180 | |||||
1、白菜洗干净，锅里清水烧开，放白菜稍微烫一下，为保持爽脆，烫的时间要短，捞起来马上过凉水。
2、炒锅放少许油，待油热，下番茄酱先炒片刻，再下白醋和糖炒片刻，最后下大白菜翻炒均匀即可。酸酸甜甜脆脆，很好吃哦！
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦解渴、促进消化、清热解毒等功效；可与猪肉、蛋黄、瘦肉搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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