| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1390千卡 | |||

1、小排洗净。

2、锅中加水没过排骨,放入各种调料煮开。

3、改小火煮25分钟,收干汁即可。是不是超简单?料减了,味道可没减。
猪小排的热量278千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾养血、滋阴润燥、止消渴等功效;可与藕、红薯、冬瓜搭配;与鲫鱼、乌梅、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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