| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖粉 | 克 | 191千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 海绵纸杯蛋糕热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡,相当于跑步机301分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉、白糖粉、泡打粉拌匀过筛三次。
2、备好纸杯，在纸杯内刷油。
3、全蛋打发到可以画八字（大约二十分钟）
4、烤箱预热200度10分钟
5、把筛好的粉分3次加入打发后的鸡蛋，注意手法一定要用刀切式拌匀，不会的可以上网查一下。
6、把拌好材料装进刷好油的纸杯，入烤箱180度25分钟。
7、时间到，出炉啦！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与圆生菜、玉米、丝瓜搭配；与红薯、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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