| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 哈利菌菇汤热量/卡路里236千卡 | |||
1、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用
2、
2.将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用
3、
3.锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水
4、
4.将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入
5、
5.待大火烧开,看到蛤蜊张开,即可撒点盐调味,关火,出锅了
蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴明目、滋阴生津、软坚散结等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与田螺、橙子、无花果相克,同食可能会引起不适;
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