| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 蕃茄抄炸豆腐热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于扎马步24分钟消耗的热量240 | |||||
1、蕃茄洗干净并切开，备用。炸豆腐洗净备用。蒜切成蒜蓉，葱切成葱花！
2、开火，把锅烧热后放油，放蒜，再放炸豆腐，抄几下，加15毫升温水，盖上锅。
3、抄得水干了，再放蕃茄，不停得翻抄。
葱花具有降低胆固醇、减肥、增强食欲等功效；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、护肝、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、五花肉、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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