| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 648克 | 白菜木耳炒肉片热量/卡路里1906千卡 | |||

1、白菜洗净,撕成小块儿。

2、木耳洗净控水,葱姜蒜少许切碎。肉少许切片。

3、花椒树椒,葱姜蒜肉片。入锅炒熟,炒冒油。

4、加入白菜翻炒一会,把白菜炒蔫吧。

5、加入木耳炒一会,加盐,鸡精,准备出锅。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解热除烦、促进消化等功效;可与鸭肉、鳜鱼、冬瓜搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、补肾养血等功效;可与紫菜、萝卜、大蒜搭配;与菱角、田螺、百合相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1