| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 909克 | 灌汤韭菜肉饺子热量/卡路里2161千卡 | |||
 热量2161千卡,相当于打鼓540分钟消耗的热量240 | |||||
1、猪肉糜加入两汤匙生抽腌制15分钟，韭菜切碎，大葱、姜切末。
2、将一个猪骨浓汤宝用小半碗少量清水化开。
3、将两汤匙浓汤宝料汁加入肉糜中，并顺着一个方向搅拌，等汤汁被肉糜充分吸收，再加入浓汤宝料汁，直至加完，加入切好的葱姜末。
4、将韭菜、盐加入调制好的肉糜中搅拌均匀立刻即可。
5、就剩下包饺子了。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、补肾等功效；可与绿豆芽、明虾、青鱼搭配；与牛里脊、牛奶、白酒相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、增强免疫力等功效；
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