| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1、番茄切块,鸡蛋打撒,葱姜切小块。

2、锅烧热,放油,待油热后放入打好的鸡蛋,慢慢翻炒,不要炒的太碎,待鸡蛋变成金黄色盛出即可。

3、锅内放少许油,放入葱姜煸炒出香,放入切好的番茄继续翻炒。

4、放入炒好的鸡蛋,盐和糖就可以出锅了。

5、香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、促消化等功效;可与福寿鱼、卷心菜、西葫芦搭配;与猪肝、虾、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与桂圆、青椒、韭菜搭配;与豆浆、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1