| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 红薯芋泥馅饼热量/卡路里481千卡 | |||

1、准备好食材。

2、红薯和芋头洗净、去皮、切片,入微波炉叮熟。叮熟的红薯压成泥状。

3、芋泥加入黑芝麻、蜂蜜拌成馅料。

4、红薯泥倒入糯米粉中拌匀。

5、和好成光滑面团。

6、取红薯面捏成皮,包芋泥馅。

7、滚上芝麻,做成小饼。

8、放入油锅,小火煎制。

9、煎至两面金黄,熟透即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚乏、抗癌等功效;可与芹菜、猪排、排骨搭配;与海蟹、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、护发明目、美容益寿等功效;可与香瓜、赤小豆、桂花搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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