| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 虾干粉丝汤热量/卡路里530千卡 | |||
1、虾干(7-10枚) 白菜(4叶,切丝)粉丝(1小把
2、热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香
3、虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水
4、开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟
5、加入粉丝,粉丝变软后,关火焖5分钟即可。
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、促消化、预防高血压等功效;可与丝瓜、韭菜、藕搭配;与南瓜、西红柿、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与红枣、田螺、鸭腿搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、养胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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