不用酸奶机的开菲尔自制酸奶的热量和减肥功效

1、各种工具用开水烫会，消毒几分钟
水倒掉，等工具不热的时候在继续！切记！！

2、等工具不热的时候，
先把前一天做好的酸奶搅拌下，

3、倒入塑料漏勺里（下面有个碗）
因为自制的酸奶比较粘稠，所以需要搅拌下，让他加速漏下去！

4、漏好了的菌宝宝！上面还带了点酸奶没虑干净，但是没影响！可以继续下次发酵!

5、瓶子刷干净！倒入开水消毒，盖子也要冲下！
放凉下，倒入纯牛奶！

6、放入菌宝宝，搅拌下！盖上盖子，室温下发酵，
*室内温度影响发酵时间，温度高发酵快，一般8-24小时就可以喝！
*红色的圈圈的地方是菌宝宝！

7、这张图是昨天做的，今天发酵好了的！
*红圈圈是乳清，旁边一些小的是开菲尔特有的香槟气泡！

8、美味的酸奶可以享用了！可以加入水果，糖，果酱等等，
如果感觉不够凝固，
可以加盖放在冰箱冷藏几个小时，

9、上个菌宝宝的图！

10、在上个！发酵好，刚打开盖子，没过滤的！