| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于扭腰111分钟消耗的热量356 | |||||
1、先用姜片爆锅
2、倒入番茄酱煸出红油加入排骨
3、倒入料酒盖锅盖焖一分钟
4、加入白糖和压力锅里的汤汁盖锅盖焖
5、收汁时倒两滴白醋
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补虚等功效；可与茄子、南瓜、蘑菇搭配；与杏仁、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；
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