| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 红枣心太软热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡,相当于烤面包272分钟消耗的热量240 | |||||
1、红枣洗干净，如果红枣很干瘪，可以用水泡一会儿。
2、用小刀在红枣的一边划一道口，小心取出枣核。（这一步比较费时，耐心一点。）
3、糯米粉中加适量开水，用筷子搅拌成雪花状。
4、将糯米粉搜成面团。
5、揉好的面团分成很多小长条，塞在红枣里压紧。
6、电饭煲里把水烧开后把酿好的红枣放在蒸屉上蒸10分钟左右即可。（枣盘里可以放一些水再蒸）
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、增强食欲、抗癌等功效；可与栗子、花生、鹿茸搭配；与海蟹、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止渴、补虚等功效；可与红豆、莲藕、兔肉搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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