| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 生菜包饭热量/卡路里606千卡 | |||
1、先将米饭煮好,放凉;

2、将瘦肉和香草剁碎,瘦肉要腌过,放点盐和鸡精,花生要炒香,剥皮,捣碎,生菜洗净;
3、放油入锅,油热,倒入米饭,加点盐,把米饭炒得柔软就可以了,盛起;

4、放油入锅,油热,放入瘦肉,炒熟后倒入一点酱油翻炒,放入米饭翻炒,再加入香草,花生即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴润燥、止消渴等功效;可与菜花、山楂、紫菜搭配;与海虾、何首乌、北极虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、帮助睡眠、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、消脂减肥、增进食欲等功效;可与大蒜、豆腐、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
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