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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶47千卡42千卡
蛋黄84千卡144千卡
淡奶油1406千卡873千卡
白糖98千卡392千卡
吉士粉36千卡357千卡
总量367蛋挞热量/卡路里1671千卡
冲浪热量1671千卡,相当于冲浪928分钟消耗的热量108

蛋挞的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛奶 120毫升、 蛋黄 3个、 吉士粉 10克、 白糖 25克、 或炼乳 适量、 淡奶油 120毫升、 挞皮 9个
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、桃搭配;与菜花、橙、红糖相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与韭菜、辣椒、桂圆肉搭配;与豆奶、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、大便秘结等功效;

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