| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1875千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1500克 | 清炖牛肉热量/卡路里1875千卡 | |||
 热量1875千卡,相当于刮掉油漆625分钟消耗的热量180 | |||||
1、将牛肉用冷水浸泡半个小时左右后切成小块（我切得很小，留着以后做牛肉面）
2、葱切段，姜切片备用。
3、将牛肉放入高压锅入加入冷水（水量没过牛肉即可）
4、将牛肉放入高压锅入加入冷水（水量没过牛肉即可）
5、加入葱段、姜片、倒入酱油、放入适量盐。
6、加入酱油。
7、盖上盖，大火上气后转小火20分钟
8、放凉后打开盖子即可食用。
9、成品
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强健筋骨、化痰熄风等功效；可与芋头、香芋、黄豆芽搭配；与板栗、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
