| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 沙茶乌冬面热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡,相当于冰上掷石游戏365分钟消耗的热量240 | |||||
1、乌冬面过水，捞起。
2、平底锅放少许油，放入洋葱炒。
3、洋葱不需要炒久，下乌冬面，翻炒几下放入沙茶酱，炒匀即刻。
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚损、增强免疫力、养阴补虚等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、降血压、促消化等功效；可与玉米、苦瓜、猪肉搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血脂、高脂血症等功效；
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