| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 美味小零食花生粘热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡,相当于安装雨水槽186分钟消耗的热量360 | |||||
1、将花生放入锅中小火炒十分钟左右
2、将糖和水同时放入锅中不停搅动熬制，糖和水比例4：1
3、将糖炒制拉丝的程度放入花生，然后放入淀粉
4、一次次少量加入淀粉，小火不断搅拌
5、一定要凉凉后再食用，才会脆
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、滋润皮肤、防冠心病等功效；可与鲫鱼、红酒、红枣搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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