| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 海参汤盅热量/卡路里158千卡 | |||
1、这次选的乌爪参,以前发好了,冻冰箱的!

2、把参切条,加葱姜绰水

3、另加水或高汤,加海参煮开,加少许盐,胡椒,出锅前加少许香油香菜提香!
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、延缓衰老、壮阳益精等功效;可与芦笋、羊骨、鸭肉搭配;与山楂干、石榴、山楂相克,同食可能会引起不适;
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