| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 蛋白花生酥热量/卡路里714千卡 | |||

1、油和糖粉称量混合,搅拌均匀,再加入蛋白,混合均匀,蛋白不需要打发哦~

2、筛入低筋面粉,充分混合。

3、至混合液顺滑。

4、用小勺将混合液均摊到油纸上,越薄越好。

5、撒上熟花生碎,可以用烤箱将生花生烤熟,再去皮压成果碎。

6、175℃,10分钟左右就可以咯~O(∩_∩)O
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、牡蛎 、桂圆搭配;与鹅、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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