食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
小麦粉 | 克 | 314千卡 | 349千卡 | ||
总量 | 90克 | 抹茶奶酪派热量/卡路里314千卡 | |||
热量314千卡,相当于种草126分钟消耗的热量150 |
1、准备好黄油,粉糖,蛋黄,小麦粉。
2、黄油软化后加粉糖拌匀。
3、再加蛋黄拌匀。
4、加过筛的小麦粉继续拌匀。
5、捏成团,放冰箱冷藏半至1小时。
6、摊薄放入烤盘。170度,烤15分钟取出刷上蛋清再烤2分钟即成。
7、170度,烤15分钟。
8、取出刷上蛋清再烤2分钟即成。
9、准备牛奶。
10、准备好砂糖。
11、准备蛋清。
12、准备洋酒,抹茶粉。
13、准备奶油奶酪。
14、打成糊状加牛奶拌匀。
15、加砂糖和抹茶粉(要过筛)。
16、不停搅拌。
17、放入抹茶粉(要过筛)。
18、搅拌均匀。
19、加吉利片(用冷水浸软,取出隔水溶化)。
20、加洋酒拌匀。
21、鲜奶油打发。
22、分2次加入打发好的蛋清。
23、搅拌均匀。
24、鲜奶油加抹茶粉拌匀。
25、将其涂抹在蛋糕胚子里放冰箱冷藏。
26、再涂一层鲜奶油。表面用刮刀刮平。
27、用些抹茶乳酪馅点缀就成了。
28、制作完成。
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和血、除烦、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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