| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 银耳莲子羹热量/卡路里616千卡 | |||

1、将四种材料泡制半天,洗净放入高压锅加水炖,大火烧十分钟转于小火闷十分钟,开锅后加入适量冰糖,美味甜羹,养颜美容噢!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、和血、强心等功效;可与猪肉、梨、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、治疗高血压、补脾止泻等功效;可与腰果、花生、黑米搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、治疗高血压、养心安神等功效;可与核桃、南瓜、兔肉搭配;与银鱼、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、养血等功效;可与山楂干、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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