家乡的味道炸油饼的热量和减肥功效

1、根据自己的口味加糖或加盐。将面团揉至“三光”(面光滑，盆光，手光)。

2、面团放在盆内上面拿保鲜膜封好。放在温暖的地方发酵至面团体积两倍，一般30度左右的话要一个小时。

3、材料:低筋粉250g,水130g,酵母2.5g，泡打粉2.5g。
1.根据自己的口味加糖或加盐。将面团揉至“三光”(面光滑，盆光，手光)。
2.面团放在盆内上面拿保鲜膜封好。放在温暖的地方发酵至面团体将酵好的面团内空气揉出，揉好后放在盆内静置20分钟

4、将面团取出分成若干份。

5、使用擀面棍将一份面团擀成薄片。放入烧热的热油中炸。

6、炸至两面稍微金黄即可出锅。