| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 金枪鱼黄瓜冷汤热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于飙车15分钟消耗的热量360 | |||||
1、成品图2
2、成品图3
3、试用的产品
4、材料 ，吐司片忘了出镜，是为了增加冷汤的浓稠度；半个柠檬挤汁备用
5、金枪鱼罐头打开；洋葱、黄瓜都切成小丁
6、将黄瓜丁、洋葱丁、水、及葵花油浸金枪鱼片及汤汁一起加入到料理机中
7、搅打成浆状
8、再加入盐、黑胡椒粉、半片吐司（撕碎）、柠檬汁、罗勒叶，再次启动搅拌成糊后，将搅拌好的冷汤放冰箱冷藏2小时。
9、取出后撒入综合香草，再放少量油浸金枪鱼片和香草叶装饰即可
10、成品图4
小黄瓜的热量15千卡（每100克）；具有降压、清热利水、解毒消肿等功效；可与鱿鱼、豆腐、黑木耳搭配；与山药、橘子、马齿苋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、杀菌等功效；可与羊肉、牛肉、猪骨搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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