| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 眉豆 | 克 | 501千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 莲藕眉豆干貝骨頭湯热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡,相当于高抬腿94分钟消耗的热量480 | |||||
1、骨頭飞水,莲藕去皮切块。其他材料洗干净。[干貝可先泡一会,把泡的水一起倒到锅中煲可保留鲜味]
2、所有材料加入,加水。大火煲30分鐘,转文火煲90分鐘。
3、加盐调味,完成了!(好汤不必加太多调料就已经很鲜很好喝,太多不必要的调料反而破坏營养啊?,)
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、生津、止血等功效；可与虾米、猪小排、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
眉豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有化湿消暑、健脾化湿等功效；
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