| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 酸奶机自制酸奶热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于雪地摩托56分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲜牛奶和酸奶以10比1的比例倒入酸奶机的小盒
2、酸奶机插上电源发酵8到12个小时
3、再将酸奶放冰箱冷藏8到10个小时就可以吃了
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、大便秘结、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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