| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 醋烹绿豆芽热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于酒保38分钟消耗的热量138 | |||||
1、清洗主要是把里边的绿豆皮洗干净
2、热锅炸花椒，变色后捞出花椒
3、下锅快速翻炒两下，放醋，盐，味精，再快速翻炒几下，出锅
4、成品哦，哈哈，很清淡解油腻
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、清暑热、调五脏等功效；可与韭菜、鸡肉、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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